건강과 아름다움을 위한 다이어트 방법도 세월과 함께 변하기 마련이죠.
이 글에서는 각기 다른 세 가지 다양한 다이어트 방법을 살펴봅니다.
밥과 함께 각종 반찬과 국을 먹는 한국인의 식습관에서 순서를 바꿔보고, 저혈당 음식을 찾아 배불리 먹고, 사과식초와 땅콩버터를 활용한 다이어트 방법을 알아보겠습니다.
각각의 방법 중 효과적이고, 꾸준히, 쉽게 할 수 있는 방법을 찾아보세요.
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파이낸셜 뉴스 -요즘 MZ세대들은 ‘이것’조절해서 다이어트
1. 밥먹는 순서를 바꿔보자
야채를 시작으로 낮은 칼로리를 섭취해서, 포만감을 높여 혈당 수치를 관리하는 것입니다.
이는 체중 감소와 대사 건강에 매우 중요합니다.
야채 우선: 야채로 식사를 시작하는 것은 여러 가지 이유로 유익합니다.
야채는 일반적으로 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮습니다.
먼저 섭취하면 포만감을 주어 식사 중에 소비되는 총 칼로리 양을 줄이는 데 도움을 줍니다.
야채에 함유된 섬유질은 소화 속도를 늦춰 혈당 수치가 천천히 증가하게 합니다.
이는 지방 저장과 관련된 인슐린 스파이크를 관리하는 데 도움이 됩니다.
단백질(고기)이 두 번째: 야채 다음으로 단백질을 섭취하면 포만감을 더욱 높일 수 있습니다.
단백질은 포만감을 높여 전체적인 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
또한 단백질은 발열 효과가 높아 지방이나 탄수화물보다 소화, 흡수에 더 많은 에너지가 필요합니다.
이것이 대사율을 증가시켜 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
탄수화물을 마지막에 : 밥을 맨 나중에 먹는 것이 인슐린 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
인슐린은 지방 저장에 핵심적인 역할을 하기 때문에, 식사가 끝날 때 인슐린 수치가 급증하면 지방 저장 가능성이 줄어듭니다.
이는 인슐린 저항성 또는 제2형 당뇨병이 있는 사람들에게 특히 유익합니다.
2. 혈당 수치가 낮은 식품을 선택하자
아침
베리와 견과류를 곁들인 그릭 요거트: 무가당 그릭 요거트에 블루베리와 딸기 등의 베리를 섞은 뒤 아몬드나 호두를 한 줌을 뿌립니다.
이 식단에는 단백질, 건강한 지방, 섬유질이 풍부하여 소화 속도를 늦추고 혈당 급증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
된장국: 된장국에 두부, 무, 버섯등을 넣어 든든하게 하루를 시작하세요.
높은 단백질과 섬유질 함량은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
점심
구운 치킨 샐러드: 잎채소(양상추,시금치, 케일, 루콜라)를 구운 닭 가슴살, 방울토마토, 오이, 아보카도등과 함께 먹습니다.
올리브 오일과 식초 또는 레몬즙으로 드레싱을 합니다. 야채의 섬유질과 닭고기의 단백질은 혈당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.
불고기: 탄수화물 함량을 줄이기 위해 설탕이나 물엿을 조금만 사용하여 저당 양념장으로 불고기를 준비합니다.
저탄수화물 식사를 유지하려면 밥양을 줄이고 찐 브로콜리 또는 콜리플라워에 약간의 참기름과 마늘을 곁들여 드세요.
저녁
구운 연어와 익힌 브로콜리: 소금과 후추로 양념한 연어를 굽습니다. 찐 브로콜리나 콜리플라워를 연어와 함께 드세요.
이 식단은 오메가-3 지방산이 풍부하고 고혈당 탄수화물이 적어 혈당 조절에 도움이 됩니다.
고등어구이: 소금간을 한 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하고 설탕 양념 없이 구워서 저혈당 식사에 탁월한 선택입니다.
볶은 호박이나 피망을 함께드시면 더욱 좋겠죠.
소고기 미역국 : 미역은 칼로리와 탄수화물이 적고 영양가가 매우 높습니다. 소고기를 넣어 단백질 보충에도 탁월합니다.
간식
간식이 필요하다면
땅콩버터 한 스푼을 곁들인 작은 사과.
그릭요거트에 찍어 먹을 야채스틱, 반줌 정도의 견과류.
단백질 보충을 위한 삶은 계란이나 삶은 메추리알
3. 땅콩버터+사과, 애플 사이더 비네거가 좋은점
사과와 땅콩 버터
사과와 땅콩 버터를 함께 먹는 것은 매우 좋은 조합이라네요.
사과의 섬유질과 땅콩 버터의 단백질 및 지방이 시너지 효과를 발휘하여 혈당 수치를 더욱 안정시키기 때문인데요.
아삭아삭하고 향긋한 과즙이 풍부한 사과 조각과 부드럽고 크리미한 땅콩 버터가 결합되어 정말 맛있는 맛의 조화를 만들어냅니다.
달콤함과 짠맛의 조합은 언제나 맛있는데요.
건강한 땅콩버터는 사과의 신선함을 압도하지 않으면서도 강화시키는 풍미의 깊이를 더해주고요.
애플 사이더 비네거의 장점
식사 전에 애플 사이더 비네거를 섭취하면 인슐린 민감도가 향상된다고 하네요.
식사 후, 특히 고탄수화물 식사 후에 혈당 반응이 크게 감소해, 혈당 급증을 완화하는 데 도움이 되구요.
저는 전에 지속적인 소화 문제와 일반적인 무기력증으로 고생을 했는데요.
애플 사이더 비네거에 대한 기사를 우연히 본 후 조금씩 먹기 시작했어요.
기사 내용은, 식사 전이나 도중에 사과 식초를 섞은 물을 마시면 식사의 혈당 부하를 줄일 수 있으며, 식사에 탄수화물이 더 많이 포함되어 있는 경우 특히 유용하다는 내용이었어요.
저는 매일 아침 아침 식사 약 30분 전에 물 한 컵에, 유기농 애플 사이더 비네거를 1티스푼 넣어 마시기 시작했습니다.
큼큼한 식초맛이 별로 좋진 않았지만, 주변에서도 좋다는 말을 들어 한달은 먹어봐야지 했어요.
그러다 몇 주가 지나면서 미묘한 변화가 느껴지기 시작했습니다.
평소 나른했던 나의 아침 일상은 좀 더 활기차게 변했고, 식사 후에 나타나는 팽만감과 불편함이 줄어들기 시작했고요.
이러한 변화에 고무되어 저는 요즘 샐러드에, 과일 스무디에 약간씩을 넣으며 적극 활용하고 있어요.
제 경험을 되돌아보면 소화가 편해진 것이 가장 큰 효과고요.
또 한가지를 꾸준히 실천해보는 인내심과 내 몸의 변화에 주의를 집중해 보는것의 중요성을 깨닫았어요.
건강을 위한 다이어트도 즐겁게 할 수 있습니다.
식사때 음식의 순서를 바꾸고, 혈당이 많이 오르지 않는 식단을 찾고, 간식을 찾으면 가능합니다.
맛있고 건강한 음식 먹으면서 건강한 몸, 날씬한 몸 만들어봐요.
애플 사이더 비네거를 로켓과 같은 배송으로!!