3. 통곡물 : 현미나 귀리를 전날부터 충분히 불렸다가 밥할때 넣어 양배추 쌈이랑 드셔보세요. 곡물의 거친 섬유질이 소화가 되지 않고 장까지 도달해 변이 딱딱해지지않고 부드럽게 나올 수 있도록 돕습니다.
4. 키위 : 변비에 가장 추천하는 과일은 키위입니다. 키위는 수분과 식이섬유가 많고, 안토시아닌과 프로테아아제라는 소화 효소가 소화기능을 향상시켜 변비를 빠르게 완화시켜줍니다.
하루3개, 그린키위보다 골드키위가 단맛이 강하고 먹기에 편했어요. 칼로 반잘라 숟가락으로 퍼먹으면 되니 매우 간편합니다.
5. 콩 : 콩을 미리 삶아 놓았다가 얼려두고는 밥 할때 한주먹씩 넣어 밥을 해 먹어보세요.
콩은 우수한 단백질 식품이면서, 칼륨과 마그네슘같은 미네랄도 풍부하고, 프로바이오틱스도 들어있어 장건강을 좋게 만들어 변비완화에 많은 도움을 줍니다.
6. 견과류 : 저는 견과류 중 제가 좋아하는 호두를 가장 많이 먹었습니다. 호두의 오메가 지방3와 마그네슘, 항산화 성분들이 소화기관을 보호하고 변을 부드럽게 만들어주는 효과가 있어 변비에 좋은 견과류 입니다. 한주먹 정도 하루동안 천천히 먹었습니다.
7. 말린자두 : 제가 매끼 3개씩 챙겨먹고있고, 효과가 확실하다 느낀 식재료는 말린자두입니다. 자두의 랙틴과 포타슘성분이 장건강을 촉진하여 변을 부드럽게 만들어 줍니다.
푸룬주스등도 많이들 드시는데요. 주스는 많이 먹으면 헛배가 불러서 저는 말린 자두를 선호해요.
또한 자두를 말리면 섬유질이 더 쫀쫀해지면서 더욱 풍부한 섬유질을 섭취할 수 있는것 같아요.
8. 프로바이오틱스나 요거트 : 프로바이오틱스와 요거트에는 소화에 도움이 되는 유익한 세균이 풍부하게 함유되어 있습니다.
또한 요거트는 단백질, 칼슘, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 장 건강을 좋게 만들고, 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
9. 고구마 : 잡곡밥 다음으로 자주 먹은게 고구마예요. 삶아서 치즈를 두껍게 넣으면 한끼 식사로도 그만입니다.
고구마에는 굵고 풍부한 식이 섬유가 엄청 많이 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 대변을 굵고 부드럽게 만들어주고, 소화를 잘되게해주어서 변비를 완화하는 데 도움을 줍니다.
또한 고구마에는 복합 탄수화물이 많이 함유되어 있는데요. 이것은 소화가 천천히 일어나게하여 변비를 해소하는데 도움을 줍니다.
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